Productontwerp zal niet alleen gebaseerd zijn op kantoortekeningen, maar zal geworteld zijn in reële productiescenario's. Ons marktonderzoeksteam bezoekt meerdere overzeese productiegebieden en houdt persoonlijke interviews met voedselverwerkende fabrieken, fruit-groenten- en aquatische grondstoffenbases en grensoverschrijdende voedselexporteurs. Echte apparatuur die pijnpunten en praktische productieproblemen gebruikt, worden verzameld en intern teruggekoppeld voor hardware-iteratie en processchema-optimalisatie.
De belangrijkste onderzoeksfocussen bestrijken verschillende praktische onderwerpen: hittedissipatiedruk voor apparatuur onder hete tropische werkplaatsen; uitdagingen op het gebied van de operationele drempel veroorzaakt door operators met beperkte vaardigheden in kleine en middelgrote fabrieken; ophoping van olie in de koude opvangbak en problemen met schoonmaken bij langdurige continue productie van materialen met een hoog suiker- en vetgehalte; preventie van kruissmaken voor fabrieken met frequente wisselingen van meerdere producten; en praktische problemen van exportklanten bij het gebruik van volledige nalevingsdocumenten.
Tijdens veldbezoeken worden grote hoeveelheden feedback uit de eerste hand verzameld. Veel operators uit kleine en middelgrote fabrieken hebben geen systematische vriesdroogtraining. Ze verwachten eenvoudigere HMI-logica en gemakkelijker te begrijpen foutmeldingen. Klanten in tropische gebieden wijzen op ruimte voor verbetering op het gebied van ontdooiing van koudevallen. Fabrieken waar regelmatig van product wordt gewisseld, geven een hogere prioriteit aan afneembare, eenvoudig te reinigen structuren.
Na onderzoek wordt alle verzamelde informatie gesorteerd en gearchiveerd en gedeeld met R&D-, proces- en oplossingsverkoopafdelingen. Hardware-R&D optimaliseert structuren op basis van veldfeedback. Het procesteam vult de overeenkomstige richtlijnen voor de werking van grondstoffen aan. Het oplossingsontwerpteam voorspelt vooraf de pijnpunten op de klantlocatie en geeft gerichte suggesties in de pre-projectfase in plaats van problemen na de levering van de apparatuur te verhelpen. Voortdurende marktfeedback uit de praktijk stimuleert de productherhaling en zorgt ervoor dat apparatuur beter aansluit bij de werkelijke productieomstandigheden van overzeese voedselfabrieken.
